Første uke er gjennomført. Jeg synes at jeg har vært riktig så flink til å gjennomføre det jeg har satt meg fore. Og jeg har endret menyen min betraktelig. Middagsmenyen denne uken har vært som følger:
Onsdag: Laks med broccoli med løk, dill, trukket i eplejuicesaus (egen oppskrift, meget god).
Torsdag: Spekemat, eggerøre.
Fredag: Ymse grilmat, hovedsaklig svinekjøtt.
Lørdag: Fiskekaker med ksommerkål (ja da, jeg vet at det er mel i fiskekaker, men)
Søndag: Kyllinggryte,(kyllingfilet, kålrot & blomkål)
Mandag: Husker ikke, må spørre kona. Vi grillet i hvert fall pølser (ja da, jeg vet..) om kvelden. Kanskje vi ikke spiste noen middag?
Tirsdag: Grillmat, hovedsaklig sommerkoteletter og salat. (ok da, og 1 grillpølse)
Jeg har ikke spist brødmat, ris, ris pasta, og poteter. Det har ikke vært noe stort savn. Frokostene har stort sett handlet om egg, bacon, neper, agurk, ost og frukt. Men jeg har spist noen små skiver med «Fiberrik» (en slags grov kjeks. Ja da, jeg vet….). I snitt to små kjekser hver dag.
Det er ferie, og jeg har drukket enda mer vin enn normalt.
Mellom måltidene har jeg spist nøtter, frukt, og nøtte/tørketfruktblandinger. Jeg har også kjøpt tre wienerpølser i kiosker (men uten brød og lompe) Dette uvesenet håper jeg å få bukt med i løpet av neste uke.
Jeg har gått lengre turer enn vanlig med hunden. Tre av turene har vart i mellom 1 time og 1 time og 45 minutter. Jeg brukte gåstaver på turene og gikk så fort jeg kunne. Både hunden og jeg ble slitne.
Jeg føler meg faktisk bedre, litt bedre humør, litt bedre fordøyelse, litt mindre spisefiksering. Og helt klart mindre sug etter søtsaker.
Jeg har ikke veid meg siden forrige onsdag, men i dag var det onsdag igjen. Tid for å gå på vekta. Ikke uten en viss spenning.
Vekten viste 119,2 kg. Dette er en nedgang på 1,1 kilo, hvis jeg regner riktig. Dette er jo absolutt en brukbar begynnelse. Det kan se faktisk se ut som om prosjektet funker. Jeg tror jeg fortsetter.
Men jeg savner poteter, det innrømmer jeg.
ROBERTS FRIE FLYT 