Det er gøy å lage mat. Denne suppen var middagen vår på tirsdag. Den ble kreert med utgangspunkt i det som faktisk var i kjøleskapet når middagstiden nærmet seg, og litt hurtigplanlegging, sannsynligvis backet av gudommelig(?) inspirasjon. Det var flere enn jeg som mente at suppen var absolutt spiselig. Og fargen ble kledelig lysegrønn. INGREDIENSER: 1/2 løk - (den grønne) toppen av en purre … Fortsett Blomkålsuppe på en to tre.
Kategori: kosthold
Poteter fra Middelhavsområdet….
Jeg er hjemmeværende for tiden. Noen dager er jeg imidlertid såpass oppegående at jeg kan bidra litt praktisk i heimen, for eksempel stå for dagens innkjøp. Så også i går. Vi må jo ha mat etter påske også. Jeg regnet med at fruen ville sette pris på at jeg fikk det unnagjort, slik at hun … Fortsett Poteter fra Middelhavsområdet….
Varm, syrlig, mild og sterk grønnsaksuppe
Noen av oss på Voksenopplæringen forsøker å gjennomføre at vi en dag i uken har med suppe. Til hverandre. Suppelagingen går på omgang mellom suppehodene, slik at vi egentlig aldri vet hva som venter. Forrige uke var det min tur. Den suppen som da ble født kan være midt i blinken for de som har sansen for litt spesiell mat … Fortsett Varm, syrlig, mild og sterk grønnsaksuppe
Matauk og cowboyer og slikt
Gårdagen var begivenhetsrik, i hvert fall for meg som er vant til at det ikke skjer alt for mye. Grisen "vår" ble nemlig slaktet på fredag, og på lørdag var det tid for å sette kursen over fjellet til Østerdalen for praktisere matauk, partere og dele kjøttet. Turen går via Sjusjøen og Øvre Åstbru over fjellet og videre ned til … Fortsett Matauk og cowboyer og slikt
foran sommeresesongen
Det kan se ut som om det virker. Jeg klarer ikke helt å være hundre prosent konsekvent, men jeg forbedrer meg uke for uke. I det store og hele har jeg holdt dietten de siste 14 dager pluss. Så jeg er io det alt vesentlige godt fornøyd. Naturligvis, det finnes jo en del skjær i sjøen, … Fortsett foran sommeresesongen
På’n igjen
Moses vandret i årevis i ørkenen før han fant veien til det forgjettede land. Sier legenden. Og det er ikke mindre enn 6 uker siden jeg sist skrev noe her på Trivselvekt. Men nå er min ørkenvandring også over. Det forgjettede land er fremdeles et stykke unna, men jeg har staket ut kursen. Og motivasjonen er tilbake. … Fortsett På’n igjen
På stedet marsj, men snart
Vi skriver 10. mars. 2011 har hittil vært maks frustrende i forhold til prosjektet. Det er vel knapt noe prosjekt lengre. Jeg kan ikke si at jeg er på villspor heller, for akkurat nå er jeg ikke på noe spor i det hele tatt. Jeg er i tenkeboksen. Det er ikke alltid veldig trivelig der. I tenkeboksen kan … Fortsett På stedet marsj, men snart
Trivselvekten trapper ned
Jøss! Har det gått 2 uker allerede? Tiden flyr fort etter som man blir eldre, gitt. Ikke så mye å berette. Litt hektisk, litt lite tid til å skrive og litt halvhjertet oppstart. Jeg tror jeg drøyer hele greia til slutten av mars eller noe. Slik som situasjonen er nå får jeg ikke nok morsjon … Fortsett Trivselvekten trapper ned
Ingen revolusjon akkurat, men jeg henger jo i stroppen så godt jeg kan allikevel.
Dette ser ikke bra ut. For tredje uke på rad ligger jeg på øvre halvdel av 112-tallet. Akkurat som jeg gjorde i ukesvis før jul. Den gangen kom jeg etter hvert under 110, så det bør være mulig denne gangen også. Uansett, det virker som om 112 er en barriere som er vanskelig å passere for meg. Jeg skjønner … Fortsett Ingen revolusjon akkurat, men jeg henger jo i stroppen så godt jeg kan allikevel.
halvsvart uke i januar
det blir bare en kort kommentar denne gangen. skrevet på en fredag og ikke på en torsdag, som vanlig er. det har sant og si ikke skjedd så mye i det siste. jeg kommer liksom ikke skikkelig i gang med den fysiske fostringen, er nok litt umotivert. sofaen og tven fremstår som meget attraktive alternativer. til alt mulig. svømte litt på søndag, 600 m. … Fortsett halvsvart uke i januar
Back on track
Det ble en litt vaklende gjenoppstart. Potetgull. Hvetebakst på jobben. Litt toast på lørdag og søndag. Dette og hint nå og da. Aas "Uten Juleøl" var årets klart beste juleøl (av de jeg rakk å smake før jeg fløy avsted). Noen flasker overvintret faktisk i kjølehjørnet vårt mens jeg fråtset i pommes frites, bakte poteter, ris og hvitt brød og potetgull … Fortsett Back on track
Mitt gamle jegs forbløffende comeback
Nå er det, på 2 dager nær, 1 måned siden jeg tok ferie fra karbodietten. Ferien falt tilfeldigvis falt sammen i tid med jul og nyttår. Men nå er ferien unnagjort og jeg akter å fortsette der jeeg slapp. Jeg er nettopp hjemkommet fra 2 ukers ferie i Syden. I Syden er det sol og varme og … Fortsett Mitt gamle jegs forbløffende comeback
ROBERTS FRIE FLYT 